Un brunch très tendance au Fouquet’s
Décembre. 2015 \\ Par Jérôme Lamy

Laurent Garrido, nouveau directeur général du Naoura Barrière, n’a pas tardé à incarner le changement. Désormais, le dimanche, c’est brunch au programme ! Égérie du raffinement de la gastronomie française, le Fouquet’s et son chef Issam Rhachi proposent un brunch gourmand et généreux au bord de la magnifique piscine du Naoura. Un délice auquel s’ajoute celui des sens avec un défilé de créateurs au son des meilleurs DJ de la Ville Rouge.

«La création du brunch dominical entre dans notre volonté de développement de la clientèle marocaine» précise Laurent Garrido. «Cet événement doit devenir un réel événement local notamment pour la clientèle marrakchi. Il va s’en dire également que nous souhaitons  relancer le Fouquet’s grâce au retour aux fourneaux d'Issam Rhachi pour cette enseigne qui est centenaire. Notre ambition, c’est aussi d’insuffler de la ‘vie’ pour nos clients avec des attentions particulières, des animations et du relationnel de proximité qui font toute la différence.»